2012年 02月 10日
本屋さんに行ったら なかしまさんの新刊が出ていたので 嬉しくなって買ってしまいました。 なかしまさんの本は3冊も持っているけど まだまだ作った事ないレシピが沢山あります。 どーしてすぐ新しいものが欲しくなっちゃうんでしょうか(汗 魅力的なレシピが満載。その中で今日は バーチ・ディ・ダーマを作ってみました。 初めて聞いた名前ですが 要するにチョコサンドクッキーの事らしいです。 クッキー部分はザクザクしていて とても良い食感。 間にチョコを挟むとマカロンみたいなカワイイ形に。 私はチョコレートに洋酒を入れてみました。 反応が わかりやすいなあ。 あっという間に無くなってしまいました。 この前ブラウニー作った時は1ヶ月くらい無くならなかったのにね。
by inosi0223
| 2012-02-10 14:56
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