ま る み の せ か い  

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2011年 02月 07日

*ハンバーガー。

アボカドが余っていて、なんに使いましょ??と考えていましたら
昔たしかモスに 「匠バーガー」みたいのがあったなあ・・・と思いだしました。
食べたことないので想像で。

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パテには豆腐も入れてカサ増し。フワフワになりますー。
照焼きにしたハンバーグ・マヨネーズ・オニオンスライス・レタス・そして主役のアボカドをサンド(゜レ゜)!!


バンズも作ってみました。
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んーーー。ドリュールの卵が全然 塗れてない!!
100均のシリコンへらを使ったのですが、やはり道具は選ばないとダメですね。
も少し焼きたかったのですがヒゲが早く早く~というので
ちょっと色白のまま登場。これで。



 
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はみですぎですか~(笑)

これ、めちゃめちゃウマかったですー。
照焼きソースとアボカドが絶妙マッチ。

もう一種は
お歳暮解体市でゲットしたパストラミビーフとやらをサンド。
こちらはヒゲ用。



                 +++


ウチの新入りクン。
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ニャンともかわいいキッチンクロス。吸水性抜群のアノ素材。
もったいなくて使えないーー。
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by inosi0223 | 2011-02-07 22:22 | + 手ごねパン +


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